Новости питания » МДОУ "Центр развития ребенка - детский сад № 185", г. Чебоксары
Версия для слабовидящих
Обычная версия сайта
  Размер шрифта:   Цветовая схема:   Изображения:
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
"Центр развития ребенка - детский сад №185" города Чебоксары Чувашской Республики

15.05.2018                    Чай – волшебный напиток, который покорил весь мир!

Чай - один из древнейших напитков на Земле, польза и вкусовые свойства которого несравнимы с другими напитками. Вне всяких сомнений, такой вкусный, полезный и старинный напиток как чай заслуживает своего праздника! Во многих странах мира чаепитие уже давно превратилось в достаточно сложную церемонию, а заваривание чая – в настоящее искусство, секретом которого владеют немногие. У разных народов – разный чай: из растений и плодов, с добавлением специй, молока, со сладостями и без, и употребляют его из разных сосудов. Есть чай,  который во всем мире называют – русским. Это чай с лимоном. А еще традиционно на Руси пили Иван-чай.

15мая в нашем детском саду был посвящен Дню чая. В течение дня ребята узнавали много интересного об  этом полезном напитке, пришедшему к нам из далеких времен. Ребята познакомились с разновидностями чайных кустов и технологией производства, узнали много нового и интересного о чае: где растет ,каких видов бывает чай(черный, зеленый, красный и даже желтый) как его правильно заваривать, с чем и как пить.

Гостем этого необычного мероприятия стал Самовар, подаривший детям свой танец. Увидев его дети пришли в неописуемый восторг. Всем захотелось попробовать чай налитый из самовара.

Дошколятам очень понравился этот замечательный праздник!

03.05.2018                                 Этикет за столом.

Дети – главное ценность жизни. Сохранение  и укрепление здоровья детей осуществляется через обеспечение качественным сбалансированным питанием. Психологический комфорт детей во время их пребывания  в ДОУ во многом зависит от организации питания. Важным  моментом в правильной организации питании детей является правильная сервировка стола. Она играет  большую роль для развития аппетита ребенка и закрепления культурных навыков. Этикет за столом включает правила и нормы поведения в обществе. Поэтому даже детям с раннего возраста следует знать, как правильно вести за столом во время приема пищи. Обучить ребенка этикету за столом, можно даже играя.

У ребят группы «Лукоморье»  в гостях побывала девочка Илемпи. Дети вместе с Илемпи поговорили о чувашской кухни, закрепили навыки пользования столовыми приборами, сервировали вместе с Илемпи стол.

Соблюдение этикета, умение вести себя за столом развивает у детей уверенность, кроме того знания останутся в памяти на всю жизнь.

17.04.2018                                 Суперланч

Правильно организованное питание детей дошкольного возраста в условиях ДОУ является важным фактором в формировании роста и развития ребенка, его здоровья не только на данный момент, но и в будущем. Вопросу организации питания в МБДОУ №185 уделяется большое внимание. С целью развития творческих  способностей педагогов, чтобы улучшить аппетит детей, заинтересовать их необычной, красочной сервировкой столов,  креативной подачей блюд -  в ДОУ был организован конкурс среди подготовительных групп- «Суперланч». В группе «Непоседы» состоялось открытие кафе «Вкусняшка». Красочное, яркое оформление, красивая сервировка, весёлая музыка создали праздничное настроение у «посетителей».

Приятным сюрпризом для них стало выступление танцевальной студии с номером «Весёлые поварята». Особый восторг вызвал у ребят организованный фуршетный столик, где каждый смог  попробовать и определить на вкус тот или иной экзотический фрукт.

Праздник завершился торжественным разрезанием красной ленты. Аппетитный обед, приготовленный поварами нашего детского сада только добавил приятные впечатления о празднике.

В группе «Смешарики» с интересом прошел квест по страницам кулинарной книги Франсуа Бакюз. Совместно пройдя преграды и преодолев трудности  воспитанники собрали все разбросанные ветром странички  старинной книги рецептов.  Группа «Дисней» преобразилась  в настоящее театральное кафе, гостями которого стали герои сказки «Как старик корову продавал». Обед  проходил  в атмосфере чудес и сказочных превращений. Подобные мероприятия важны. Они способствуют повышению профессионального роста в вопросах организации питания детей дошкольного возраста. 

 

 

 

        16.04.2018          Мастер – класс «Фруктовый карвинг»

      Детский организм расходует огромное количество энергии: ребенок развивается, находится в постоянном движении, познает окружающий мир. Правильное и рациональное питание для ребенка – это залог его здоровья и развития. Поэтому ребенку любого возраста необходимы витамины, которые наилучшим образом можно получить не только с помощью витаминных комплексов, но и употребляя фрукты, особенно весной.

    Один из способов превратить прием фруктов в маленький праздник – это освоить искусство карвинга. Свой талант, творчество и фантазию в этом искусстве продемонстрировали мамы воспитанников старшей группы «Золотой ключик».  Детям было интересно узнать, как из любимых фруктов получаются ежики, птички и даже экзотические пальмы.  Для детей стало настоящим открытием, что поделки можно сделать не только из бумаги и пластилина, а также  из фруктов – настоящий фруктовый букет. Сколько радости  и восторга доставил ребятам сам процесс составления фруктового карвинга! Такой мастер-класс никого не оставил равнодушным, все получили массу положительных эмоций и впечатлений. Кулинарный карвинг может стать прекрасным семейным занятием, которое сплотит семью за общим делом. 

 

 

 

 

 09.04.2018                 Вреден ли Макдональдс?

Вреден ли Макдональдс? Почему вредную пищу хочется есть снова и снова? 
Макдональдс очень тщательно проводит политику привлечения детей в ряды своих покупателей. Это не удивительно, ведь родители, потакая желаниям своего чада, порой совсем не задумываются о последствиях своей слабости и покупают ему желаемое каждый раз, когда тот просит. Идеальный клиент не так ли? Частые походы в Макдональдс – и вот ребенок уже не воспринимает обычную пищу, как вкусную.

6 апреля дети  группы «Смешарики» выясняли, чем вредны бутерброды и газированная вода из Макдональдса. Говорили о продуктах, которые полезны для организма, сделали плакаты о вредных и полезных продуктах. Ребята  сделали вывод, что  нужно  питаться  только полезной и здоровой пищей, что  полученные знания обязательно пригодятся  в жизни.

 

 


02.04.2018                          Открытие детского кафе «Вкусняшка»

2 апреля 2018 года в группе «Непоседы» состоялось открытие кафе «Вкусняшка». Красочное, яркое оформление, красивая сервировка, весёлая музыка создали праздничное настроение у «посетителей».

Приятным сюрпризом для них стало выступление танцевальной студии с номером «Весёлые поварята». Особый восторг вызвал у ребят организованный фуршетный столик, где каждый смог  попробовать и определить на вкус тот или иной экзотический фрукт.

Праздник завершился торжественным разрезанием красной ленты. Аппетитный обед, приготовленный поварами нашего детского сада, только добавил приятные впечатления о празднике.

29.03.2018               Обучающий семинар с педагогами по организации питания.

Питание - это одна из главных составляющих в работе детского сада. Организации питания в нашем детском саду уделяется особое внимание. В целях повышения мастерства сотрудников используются различные формы. 29 марта состоялся обучающий семинар для воспитателей «Особенности организации питания в детском саду». Было отмечено, при правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной и эмоциональной окружающей обстановки в группе. Формирование положительного отношения и настроя у детей к приему пищи способствует повышению работоспособности, является залогом крепкого здоровья и отличного настроения. В качестве оценки результативности проведенного семинара прошло изучение организации питания в группах детского сада. Воспитатели смогли посмотреть мультимедийную презентацию по организации питания, где была продемонстрирована сервировка стола, последовательность и постепенность организации обеда, организация дежурст. В процессе семинара педагоги уточнили методические требования к организации питания, распределение обязанностей между воспитателями и младшим воспитателем. Участники семинара рассмотрели различные варианты сервировки стола, а также предложили свои варианты. Старшим воспитателем было отмечено, что при организации питания детей необходимо использовать разные приёмы: музыкальное сопровождение при кормлении, игровые приемы при организации питания, художественное слово.

26.03.2018                                         Пейте дети молоко будете здоровы

Обязательным и незаменимым продуктом для детского  питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастов. Но не все с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока и молочных продуктов (каши, молочные супы, творожные запеканки, сыр, бутерброды с маслом). Это скорее связано с недооцениванием значимости молока. Уточнение знаний детей о молоке и молочных продуктах, их пользе , воспитание у детей желания с удовольствием пить молоко и есть молочные продукты – всё это послужило поводом для необычной встречи.

Сегодня детей  группы «Семицветик»  посетил необычная гостья - коровушка Бурёнушка. Ребята с радостью встретили Буренушку и вместе с ней с увлечением включились в познавательно-игровую деятельность: отгадывали «молочные» загадки, читали стихотворение В. Орлова «Цветное молоко». Дружно поиграли в «Цепочку молочных продуктов», где ребята вспоминали, что можно получить из молока. В ходе встречи дети много нового узнали о полезных свойствах молока, о том, что в нем содержится много различных веществ и витаминов, ценных для организма. А в конце праздника Бурёнушка  угостила детей молоком. Приятно было наблюдать, как дети с огромным желанием и удовольствием пили молоко.

 

 16.03.2018                                                     Зеленый друг

    Когда за окном тает снег, а до первой травки еще далеко, так приятно увидеть у себя на подоконнике свежую зелень. Огород на подоконнике в группе  является  очень интересным занятием, особенно ранней весной. Ребята 2 младшей группы «Солнышко» решили, что вырастить зеленые перья лука им по силам. Зеленый лук имеет много полезных свойств, что важно в весенний период, период авитаминоза и простуд.

   Ребята с интересом принялись за дело. Рассматривали луковицы, узнали о полезных свойствах зеленого лука. Каждый ребенок выбрал для себя луковицу и горшочек. Заботливо и бережно посадили луковицу в почву и  хорошо и обильно полили. Ребята пообещали ухаживать за своим огородом,  а так же съедать по перу зеленого лука за обедом, чтобы не болеть. Огород на подоконнике способствует  воспитанию у детей заботливого отношения  ко всему живому  и любви к окружающей природе.

 

 

13.03.2018                                             Путешествие  в Молочную страну

Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Молоко обладает высокой питательной ценностью и является одним из самых богатых витаминов, необходимых для формирования костей и зубов. К сожалению, не все дети пьют молоко и едят блюда, приготовленные из молока и молочных продуктов. И поэтому, мы взрослые, должны помочь детям раскрыть ценные качества молока, его значимость для растущего организма.

Воспитанники старшей группы «Дельфинята» отправились путешествовать вместе с Веселым Молочником по Молочной стране, чтобы узнать о полезных качествах молока. Ребята разгадывали загадки, составляли кроссворды, узнали какой путь проходит молоко, прежде чем попадает к нам на стол. Веселый Молочник раскрыл секреты приготовления полезных напитков –  молочного коктейля  и фруктового йогурта. Ребята вместе с героем приготовили вкусные  напитки.

В завершении этого увлекательного путешествия воспитанники групп решили, что обязательно будут пить молоко, есть молочные продукты и совместно с педагогами  определили для себя девиз по жизни: «Молоко пить чаще надо».

 

 
г. Чебоксары, б-р Юности, 19а          тел.: 43-31-40, 43-15-44          e-mail: kapi185@yandex.ru